1. Gătiți maniocul sau cassava în apă cu sare, dar nu-l lăsați prea moale. Veți ști că este gata când îl străpungeți cu o furculiță și se desface singur. Dacă folosiți cassava proaspătă, va dura aproximativ 20-30 de minute să se gătească, în funcție de cât de tânără este. Dacă o gătiți din congelat, vor fi necesare aproximativ 40 de minute. Aveți grijă la ultimele minute pentru a evita supraîncălzirea.
← → arrow keys or buttons below