O delicioasă Strata de Mic dejun sau Puding de Pâine Savuroasă, preparată cu spanac și 3 tipuri de brânză, este o modalitate savuroasă și consistentă de a începe ziua!
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Lasă pâinea într-un vas deschis și adânc pentru câteva ore sau până la 2 zile, astfel încât să se întărească și să devină uscată.
- 2
Preîncălzește cuptorul la 190°C.
- 3
Încinge uleiul de măsline într-o tigaie. Adaugă usturoiul și ardeiul iute. Călește pentru 1 minut. Adaugă spanacul și o priză de sare. Gătiește până când spanacul se înmoaie.
- 4
Amestecă brânzeturile răzuite împreună și combină bine.
- 5
Bate ouăle într-un bol mare. Adaugă laptele, sarea, boiaua, nucșoara și pătrunjelul. Amestecă bine.
- 6
Încălzește un vas de copt dreptunghiular (9x13 cm). Așează jumătate din cuburile de pâine. Acoperă cu jumătate din spanac. Adaugă jumătate din brânzeturi și apoi jumătate din Taleggio. Toarnă jumătate din amestecul de lapte și ouă. Apasă ușor pentru a compacta ingredientele, eliminând aerul. Repetă procesul.
- 7
Coace pentru 45 de minute, până când devine auriu.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
330
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (8 porții în total)
Rețeta originală
globalkitchentravels.com