Air fryer miso aubergine

Tăiați un model în cracii în caroada din pulpa auberginei, având grijă să nu străpungeți coaja. Amestecați pasta de miso, sosul soia, mierea, uleiul și sucul de lime, apoi ungeți acest amestec peste pulpa auberginei, asigurându-vă că pătrundeți și în tăieturi.

Așezați jumătățile de aubergine în aerotigă și coaceți la 180°C timp de 25-35 minute, până când aubergina se înmoaie și capătă ușor arsurile.