Ingrediente
0/13🔥 1,910 kcal total
Instrucțiuni
- 1
Marinați puiul cu lemongrass, turmeric, zahăr, ulei și sare timp de 2 ore.
- 2
Așezați-le pe frigărui de bambus înmuiate.
- 3
Grătiți peste cărbune, întorcându-le frecvent, 8-10 minute până când se carbonizează și s-au fiert.
- 4
Preparați sos de arahide: fierbeți alunele măcinate, pasta de chili, tamarindul, zahărul și apă timp de 10 minute.
- 5
Serviți frigaruile cu sos de arahide cald, felii de castraveți și prăjituri de orez.
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție
160
kcal calorii
8
g proteine
11
g carbohidrați
10
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
en.wikipedia.org