Air fryer miso aubergine

Tăiați un model în cracii în pulpa auberginei, având grijă să nu treceți prin piele. Amestecați pasta de miso, sosul soia, mierea, uleiul și sucul de lime, apoi ungeți acest amestec peste pulpa auberginei, asigurându-vă că pătrundeți și în tăieturi.

Așezați jumătățile de aubergine în aeroculator și gătiți la 180°C pentru 25-35 minute, până când aubergina se înmoaie și se rumenește ușor.