Salată de paste germane
By Chef Bulgaria (@chef_bulgaria)
Ingredients
- 16 uncii paste scurte (de exemplu, macaroane, farfalle, fusilli)
- 2 ardei gras
- 2 roșii
- 7 uncii șuncă de pădure neagră
- 1 ceapa rosie mica (optional)
- 5 muraturi pentru bebelusi de marar
- 2 linguri suc de murături
- 5 linguri de maia (mai mult după gust)
- 4 linguri de iaurt
- sare după gust
- piper dupa gust
Directions
- 1Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj pana al dente. Apoi șochează-le sub apă rece și pune-le într-un castron mare.
- 2Spalati ardeii grasi si rosiile. Tăiați-le în cuburi mici.
- 3De asemenea, tăiați șunca de pădure neagră precum și murăturile de mărar pentru bebeluși în bucăți mici.
- 4Dacă vrei un pic de aromă mai puternică în salata ta de paste, poți adăuga o ceapă roșie mică, tocată mărunt (complet opțional).
- 5Adăugați toate legumele tocate și ceapa (opțional) în bolul cu pastele.
- 6Într-un castron mic separat, adăugați sucul de murături, maiaua, iaurtul, sare și piper și amestecați bine. Turnați dressingul peste salată și amestecați până se omogenizează bine.
- 7Gustați salata de paste și adăugați mai multe condimente, maioneză sau iaurt, după gustul dvs.
- 8Vă recomandăm să păstrați salata de paste la frigider pentru aproximativ o oră înainte de consumare pentru a permite aromele să se amestece.
Nutrition per serving
64 kcal · 3g protein · 11g carbs · 1g fat