Aripi de pui Buffalo la aerogrită

Asezonați aripile de pui cu prosoape de bucătărie pentru a le usca. Într-un bol mare, amestecați praful de copt, făina de porumb, granulele de usturoi, paprica, ardeiul iute și 1/2 linguriță sare. Turnați uleiul peste aripi, apoi adăugați amestecul uscat și amestecați până se acoperă uniform.

Așezați aripile într-un singur strat în coșul aerogrită (s-ar putea să fie nevoie să le faceți în loturi). Aerogriți la 200°C timp de 25-30 minute, întorcându-le pe jumătate din drum, până devin crocante, aurii și bine gătite.

Între timp, topiți untul cu sosul picant și mierea într-o tigaie mică sau la microunde, amestecând pentru a combina. Pentru sos ranch, amestecați toate ingredientele împreună într-un bol și asezonați după gust. Odată ce aripile sunt gata, amestecați-le cu sosul Buffalo și serviți imediat, alături de sos ranch pe partea.