Frunze de manioc din Burundi

Fierbeți frunzele de manioc măcinate în apă timp de 30 de minute pentru a elimina amărăciunea.

Scurgeți și stoarceți excesul de apă.

Se încălzește ulei de palmier, se călește ceapa.

Adăugați frunze de manioc, amestecați.

Gatiti 15 minute la foc mic pana cand sunt fragezi si bine asezonati.

Asezonați cu sare, serviți ca o parte de legume.