Placă de împărtășit cu linguine, creveți pil pil și roșii cireșe coapte

1. Fierbeți pastele în apă sărată clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

2. Încălziți o tigaie mare, adâncă la foc mare și prăjiți jumătățile de lămâie, cu partea tăiată în jos, timp de 2-3 minute, până încep să se cojească și să devină ușor aurii. Scoateți-le pe un platou și puneți-le deoparte.

3. În aceeași tigaie, încălziți uleiul de măsline și căliți usturoiul timp de 2-3 minute, amestecând continuu. Adăugați roșiile și condimentaţi cu sare și piper după gust. Gătiți pentru încă 6-7 minute, amestecând frecvent, până când usturoiul devine auriu și roșiile se înmoaie și își eliberează sucul.

4. Presărați paprică, ardei iute și puțină sare și piper. Gătiți pentru încă 2-3 minute, apoi amestecați pastele fierte, pătrunjelul, zeama de lămâie și creveții. Amestecați bine până se combină și creveții își schimbă culoarea.

5. Serviți cu jumătățile de lămâie coapte pentru a stoarce deasupra.