Salata Caesar este una dintre cele mai populare salate din lume, și nu este deloc surprinzător. Este ușor de preparat și are un gust umami intens, iar dressing-ul face întreaga salată unică.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Skjær bacon i terninger og kalkunfilet i strimler. Stek bacon og kalkunstrimler i en stekepanne med litt olje. Legg det over på kjøkkenpapir for at fettet skal renne av.
- 2
Visp sammen eggeplommer, sennep, sitronsaft, finhakket ansjos og hvitløk i en bolle. Visp oljen inn i en tynn stråle. Dressingen skal bli tykk som en majones. Bland inn en håndfull revet parmesan og smak til med salt og pepper.
- 3
Skjær brødskivene i terninger og vend dem sammen med olje på et bakepapirkledd stekebrett. Sett stekebrettet midt i ovnen på 180 °C og stek krutongene i ca. 10 minutter til de er gylne og sprø.
- 4
Strimle salat og rødløk.
- 5
Bland salat, løk, dressing, krutonger og tynne skiver parmesanost. Avslutt med litt kvernet sort pepper.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
663
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (2 porții în total)
Rețeta originală
matprat.no