
Chickpeas cu Carne Tocată (Garbanzoi cu Carne Macră)
Am pregătit ieri la prânz garbanzoi cu carne tocată și a fost atât de simplu și delicios, încât am decis să împărtășesc rețeta cu voi astăzi. Nu este un fel de mâncare pentru o cină festivă, dar dacă căutați o rețetă ușoară în care să folosiți carne tocată și fasole conservată, aceasta este o opțiune excelentă.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie medie la foc mediu-mare. Adaugă ceapa și gătește până se înmoaie, amestecând ușor, aproximativ 4 minute. Adaugă usturoiul și gătește încă 2 minute.
- 2
Adaugă carnea tocată și gătește până se rumenește bine, aproximativ 6-8 minute.
- 3
Incorporează cuminul, sarea, piperul și achioteul și gătește, amestecând, timp de 1 minut.
- 4
Adaugă supa de vită, pasta de roșii și fasolea garbanzo și aduce la fierbere. Reduce focul la mediu și lasă să fiarbă aproximativ 20-25 minute.
- 5
Adaugă pătrunjelul proaspăt și servește cald.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
121
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
mycolombianrecipes.com