Transformă fasolea conservă într-un mic dejun rafinat la stil bistro cu adăugarea de chorizo! Fasolea coaptă este un element clasic al micului dejun în Australia și Marea Britanie. O variantă excelentă necesită ore întregi de gătit. Această rețetă este mult mai rapidă decât metoda tradițională, iar gustul intens vine din chorizo!
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Tăiați majoritatea chorizo-ului cubulețe, lăsând câteva felii pentru garnitură, dacă doriți.
- 2
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mare.
- 3
Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți timp de 2 minute sau până încep să devină translucide.
- 4
Adăugați chorizo-ul (totul) și căliți până când chorizo-ul devine bine rumenit.
- 5
Adăugați ingredientele rămase pentru fasolea coaptă. Aduceți la punctul de fierbere, apoi reduceți focul la mediu-mic și lăsați să fiarbă încet timp de 10 minute sau așa, amestecând ocazional. Adăugați puțină apă dacă se îngroașă prea mult.
- 6
Ajustați sarea și piperul după gust.
- 7
Pilează fasolea coaptă pe pâine prăjită din sourdough și deasupra puneți un ou fiert.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
319
kcal calorii
16
g proteine
36
g carbohidrați
12
g grăsimi
Per porție (3 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com