Les chorreadas sunt crêpe tradiționale din Costa Rica, preparate cu porumb proaspăt, servite la micul dejun, prânz sau ca gustare.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Amestecați toți ingredientele într-un blender și mixați până la omogenizare.
- 2
Prăjiți în tigaie unsă cu unt la foc mediu timp de 2 minute pentru a forma clătite rotunde.
- 3
Întoarceți chorreadas și prăjiți încă 2 minute.
- 4
Serviți fierbinți cu miere sau sirop (versiune dulce), brânză cremoasă sau smântână (versiune sărată).
- 5
Pentru o versiune sărată, omiteți zahărul și adăugați 1 linguriță oregano și 1 cățel de usturoi. Presărați brânză rasă deasupra chorreadas înainte de a le întoarce și topiți brânza în timp ce prăjiți cealaltă parte.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
112
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (12 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com