Prăjituri de Crăciun (Biscuiți cu Vanilie / Prăjituri cu Zahăr)
Rețetă video mai sus. Aceste prăjituri sunt realizate pentru a fi tăiate în forme deoarece își mențin forma la coacere! Sunt biscuiți simpli și dulci cu aromă de vanilie, perfecți pentru a fi acoperiți cu glazură și decorați după preferință - și delicioși servite și fără decor.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Preîncălziți cuptorul la 180°C / 350°F (160°C cu ventil). Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt.
- 2
Bătuteți untul și zahărul într-un bol mare până devine cremos (1 minut la viteză 5).
- 3
Adăugați ouăle și extractul de vanilie, bateți până se combină complet.
- 4
Adăugați făina, praful de copt și sarea. Amestecați încet, apoi bateți până când făina este incorporată - va fi sfărâmicioasă.
- 5
Presărați suprafața de lucru cu făină, scoateți aluatul din bol. Apăsați-l împreună, tăiați în jumătate, apoi modelați în 2 discuri.
- 6
Aluatul se poate întinde la 0,3 cm / 1/8 inch (pentru biscuiți mai subțiri și crocanți) sau 0,6 cm / 1/4 inch (pentru biscuiți mai groși și moi).
- 7
Folosiți forme de prăjituri pentru a presa formele și folosiți un cuțit sau o spatulă pentru a transfera formele pe tăvile pregătite. (Păstrați aluatul care nu se potrivește în cuptor la frigider).
- 8
Coaceți timp de 10 minute, schimbând tăvile la jumătatea timpului (Notă 2), până când suprafața devine pal aurie și marginile încep doar să devină ușor aurii.
- 9
Lasați prăjiturile să se răcească complet pe tăvi (ele vor continua să se coacă pe tăvi).
- 10
Glazură - vedeți rețeta de glazură pentru Prăjituri de Crăciun.
- 11
Topiți ciocolata, apoi înmuiați suprafața în ciocolată. Decorați cu zahăr pudră și bile argintii.
- 12
Presărați cu zahăr pudră.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
129
kcal calorii
6
g proteine
15
g carbohidrați
5
g grăsimi
Per porție (40 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com