Se pune făina într-un bol mare al unui robot de bucătărie. Se face un gol în mijloc și se adaugă uleiul de măsline și sarea. Se frământă, adăugând treptat apa. Apoi, se adaugă gălbenușurile de ou, unul câte unul, continuând să frământăm. Dacă aluatul nu este omogen, se adaugă puțină apă și se frământă din nou câteva secunde. Se acoperă aluatul și se lasă la frigider pentru o oră.
← → arrow keys or buttons below