MareChef.ro
Cocido Boyacense

Cocido Boyacense

45 minPreparare: 15 minGătire: 30 min4 porții0 voturi
Vezi rețeta originalămycolombianrecipes.com

O tocană tradițională din regiunea Boyacá, Columbia, bogată în arome și texturi.

Instrucțiuni

  1. 1

    Călește ceapa, cuminul și roșiile la foc mediu timp de 5 minute. Rezervă jumătate din compoziție.

  2. 2

    Adaugă toate ingredientele în cratiță cu apă și lasă să fiarbă o oră. Adaugă cartofii și puiul și fierbe încă 30 de minute, acoperit.

  3. 3

    Condimentează și amestecă restul de compoziție de ceapă și roșii.

Retete similare

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Colombia

@chef_colombia

Profil →

Rețeta originală

mycolombianrecipes.com

Rețete similare