Un desert medieval care a călătorit mult de-a lungul secolelor, acum o rețetă clasică din Insulele Franceze de Vest. Blancmange cu aromă de cocos și lime.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Încălzește o cratiță mare antiaderentă. Toarnă laptele de cocos, cocosul ras și laptele condensat dulce.
- 2
Adăugă scorțișoara, semințele de vanilie, sarea și coaja de lămâie. Amestecă constant și aduce la fierbere pe foc mediu.
- 3
Încorporează romul. Oprește focul și adaugă agar-agarul sau gelatina strecurată.
- 4
Bate până se dizolvă complet. Toarnă amestecul într-un mold mare uns cu unt sau în forme individuale.
- 5
Lasă să se răcească, apoi pune blancmange-ul la frigider pentru cel puțin 6 ore.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
234
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (6 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com