O variantă clasică de orez cu cocos, îmbogățită cu prospețimea lămâiei și coriandrului (opțional). Am servit acest orez alături de Pui marinat hawaiian (împreună, aceste rețete folosesc o cutie standard de lapte de cocos). Cantitatea obținută este suficientă pentru 4 persoane ca garnitură.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Puneți ingredientele orezului într-o cratiță medie pe foc mediu cu capacul închis. Aduceti la punctul de fierbere redusă apoi reduceți la foc mic.
- 2
Gătiti timp de 15-18 minute, sau până când lichidul este absorbit. Scoateți de pe foc, lăsând capacul închis, și lăsați să se odihnească pentru 10 minute.
- 3
Răzuiți orezul cu o furculiță apoi amestecați coriandrul/corianderul și sucul de lămâie. Ajustați cantitatea de suc de lămâie după gust.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
3
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com