Pâine cu banane și portocale (Pan de Banano y Naranja)

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.

Unge fundul unei tavi de pâine și tapetează cu hârtie de copt. Pune deoparte.

Cerneți făina cu praful de copt într-un bol, adăugați zahărul, scorțișoara și sarea.

Într-un castron mediu adăugați piureul de banane, ouăle, mierea, extractul de migdale, untul, sucul de portocale și coaja.

Adăugați amestecul de banane în amestecul de făină și amestecați până se omogenizează. Adăugați merișoarele.

Turnați aluatul în tava pregătită și coaceți aproximativ 45-50 de minute sau până când o scobitoare introdusă lângă centru iese curată.

Se raceste pe un gratar si se presara zahar.