Pâine cu banane și portocale (Pan de Banano y Naranja)
By Chef Colombia (@chef_colombia)
Ingredients
- 2 căni de făină universală
- 1 ½ linguriță de praf de copt
- 1/3 cană zahăr
- 5 banane coapte (pasate)
- 2 ouă bătute
- 2 linguri miere
- ¼ linguriță de scorțișoară măcinată
- ½ cană de afine uscate
- Ciupiți de sare
- ½ cană unt topit
- Coaja și zeama de la 1 portocală medie
- ½ linguriță extract de migdale
- Zahăr de cofetă pentru garnitură
Directions
- 1Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
- 2Unge fundul unei tavi de pâine și tapetează cu hârtie de copt. Pune deoparte.
- 3Cerneți făina cu praful de copt într-un bol, adăugați zahărul, scorțișoara și sarea.
- 4Într-un castron mediu adăugați piureul de banane, ouăle, mierea, extractul de migdale, untul, sucul de portocale și coaja.
- 5Adăugați amestecul de banane în amestecul de făină și amestecați până se omogenizează. Adăugați merișoarele.
- 6Turnați aluatul în tava pregătită și coaceți aproximativ 45-50 de minute sau până când o scobitoare introdusă lângă centru iese curată.
- 7Se raceste pe un gratar si se presara zahar.
Nutrition per serving
102 kcal · 4g protein · 12g carbs · 4g fat