1. Încălzește cuptorul la 220°C/200°C cu ventilație/gaz 7. Picură uleiul într-o tigaie mare, adâncă, rezistentă la căldură, și pune pe foc mediu-mare feliile de cartof, cățelul de usturoi și pancetta tăiată grosier. Gătește timp de 5 minute. Scoate usturoiul și continuă să gătești cartoful și pancetta încă 10 minute până devin foarte aurii și crocanți (nu este nevoie să întorci feliile de cartof).
← → arrow keys or buttons below