MareChef.ro
Patacones Costa Rica

Patacones Costa Rica

20 minPreparare: 10 minGătire: 10 min4 porții0 voturi
Vezi rețeta originalăen.wikipedia.org

Ingrediente

0/4🔥 263 kcal total

Instrucțiuni

  1. 1

    Curățați pătlaginile, tăiați-le în rondele de 2 inci.

  2. 2

    Se prăjește în ulei la 170°C (340°F) timp de 3 minute până se înmoaie, dar nu se rumenesc.

  3. 3

    Scoateți, zdrobiți fiecare bucată cu o tostoneră sau farfurie.

  4. 4

    Reveniți la uleiul fierbinte (acum 180°C/360°F), prăjiți 2-3 minute până când devine auriu și crocant.

  5. 5

    Scurgeți pe prosoape de hârtie, asezonați cu sare.

  6. 6

    Se serveste fierbinte cu fasole, guacamole sau ceviche.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Costa Rica

@

Profil →

Nutriție per porție

61

kcal calorii

1

g proteine

7

g carbohidrați

3

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețeta originală

en.wikipedia.org

Rețete similare