Un sos cremos și delicios, mai ușor decât cel cu brânză albastră, care se potrivește perfect cu salata iceberg. Adăugați-vă propriile arome folosind ierburile pe care le aveți la îndemână - acest sos este extrem de versatil și se potrivește cu majoritatea ierburilor, chiar și cu mentă.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Tăiați salata iceberg în 8 felii, având grijă să tăiați uniform prin centrul inimii fiecărei feliile, astfel încât să rămână împreună.
- 2
Amestecați feta cu maioneza într-un bol mediu și folosiți o furculiță pentru a o măcina până obțineți o pastă. Dacă folosiți o feta mai cremoasă, cum ar fi cea daneză, va fi mai ușor de măcinat într-o pastă netedă.
- 3
Adăugați iaurtul, jumătate din lapte, sucul de lămâie, usturoiul și oregano și amestecați energic cu un tel pentru a obține un sos neted.
- 4
Utilizați restul laptelui pentru a regla consistența după gust. Prefer personal un sos mai gros, care să se lipească de salată, dar dacă îl doriți mai subțire, este perfect și pentru amestecat în salate.
- 5
Condimentați cu sare și piper după gust. Condimentați întotdeauna la final, deoarece feta și maioneza au niveluri diferite de sara.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
549
kcal calorii
27
g proteine
62
g carbohidrați
21
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com