Supă Cremă de Pui cu Turmă de Ziua Recunostinței

Adaugă toate ingredientele în slow cooker, cu excepția laptelui, făinii și umpluturii. Gătește la temperatură scăzută timp de 5-6 ore sau la temperatură înaltă timp de 3-4 ore.

În ultimele 20-30 minute de gătire, prepară un aluat subțire amestecând făina cu laptele până se omogenizează. Adaugă aluatul în supă și amestecă bine. Apoi, adaugă umplutura și cireșele uscate suplimentare (cele deja gătești vor da aromă supăi, dar își vor pierde cea mai mare parte din culoare). Gătește încă 20-30 minute până când umplutura se înmoaie și supa se îngroașă.

Ajustează gustul cu sare și piper. Servește imediat, presărând cu brânză cheddar, dacă dorești. Umplutura va continua să se extindă, astfel încât supa va deveni mai groasă pe măsură ce stă la răcoare. Dacă bei resturi, adaugă puțin lapte când o reîncălzești pentru a o subția.