MareChef.ro
Crema de Plátano Verde

Crema de Plátano Verde

45 minPreparare: 15 minGătire: 30 min4 porții0 voturi
Vezi rețeta originalămycolombianrecipes.com

O supă delicioasă și rapidă, perfectă pentru o masă reconfortantă.

Instrucțiuni

  1. 1

    Pune ceapa, usturoiul și o cană de bulion în blender și amestecă pentru aproximativ 30 de secunde.

  2. 2

    Toarnă amestecul înapoi într-o cratiță medie și aduce la fierbere. Redu flacăra la mediu și adaugă restul ingredientelor, cu excepția coriandrului.

  3. 3

    Acoperă cratița și lasă supa să fiarbă la foc mic timp de 30 de minute sau până când plátanii devin moi.

  4. 4

    Transferă supa într-un blender și mixează până devine netedă. Întoarce supa înapoi în cratiță, amestecă și fierbe pentru încă 10 minute. Adaugă mai mult bulion dacă este necesar.

  5. 5

    Servire caldă, presărată cu coriandru proaspăt. Acompaniază cu avocado și ají.

Retete similare

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Honduras

@

Profil →

Nutriție per porție~ estimat

98

kcal calorii

g proteine

g carbohidrați

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețeta originală

mycolombianrecipes.com

Rețete similare