1. Pune zahărul într-o cratiță mică cu 2 linguri (30 ml) apă și dizolva la căldură blândă. Adu la punctul de fierbere, dar nu amesteca deloc. Când zahărul devine de un auriu caramel închis, amestecă untul cu un tel. Îndepărtează de pe foc și toarnă smântâna dublă (ai grijă să te ferești, poate să sară), amestecând energic, apoi adaugă scorțișoara măcinată.
← → arrow keys or buttons below