Feliile de miel în stil Tandoori

Directions

1. 1Storciți sucul de la lămâie într-un bol mare, apoi adăugați iaurtul, pasta de roșii, uleiul, pasta de usturoi și ghimbir, precum și condimentele. Condimentați cu 1 linguriță sare de mare fină și piper negru, apoi adăugați feliile de miel și amestecați cu mâinile pentru a le acoperi uniform. Lăsați la frigider cel puțin o oră, sau, pentru cele mai bune rezultate, peste noapte - iaurtul va ajuta la înmuierea cărnii de miel, astfel că timpul mai lung este recomandat.
2. 2Când sunteți gata să gătiți, încălziți aerofryer-ul la 200°C. Ștergeți excesul de marinadă de pe feliile de miel, apoi transferați în coșul aerofryer și gătiți timp de 8-10 minute, întorcându-le la jumătatea timpului, până când sunt rumenite și crocante la margini și roz în interior.