Air fryer miso aubergine

Tăiați un model în crimpe în pulpa auberginei, având grijă să nu străpungeți pielea. Amestecați pasta de miso, sosul soia, mierea, uleiul și sucul de lime, apoi ungeți acest amestec peste pulpa auberginei, asigurându-vă că pătrundeți și în tăieturi.

Așezați jumătățile de aubergine în aerotigă și gătiți la 180°C timp de 25-35 minute, până când aubergina se înmoaie și capătă ușor pete aurii.