Mojito cu kiwi

Puneți bucățile de kiwi decojite într-un blender sau robot de bucătărie mic cu siropul simplu/zahăr și sucul de lămâie, pulsați până obțineți piure grosier. Dacă doriți o aromă suplimentară de mentă pentru mojito, atunci adăugați câteva frunze de mentă în blender.

Dacă toate băuturile vor avea alcool, într-un ulcior mare, amestecați piureul de kiwi cu romul, puteți începe prin a adăuga o cantitate mai mică și apoi ajustați pe măsură ce gustați băutura finală.

Apoi adăugați câteva cuburi de gheață, frunze de mentă și felii de kiwi la amestecul de kiwi și rom zdrobit.

Adaugati apa spumanta sau limonada spumanta, amestecati usor si gustati. Adăugați mai mult rom, apă spumante, suc de lămâie sau sirop simplu, dacă doriți. Completați cu cuburi de gheață suplimentare și frunze de mentă.

Pentru a face băuturile în pahare individuale, urmați un proces similar ca pentru ulcior, dar adăugați câteva felii de kiwi și frunze de mentă la început.

Pentru a face varianta „adăugați alcoolul la gust”, urmați aceiași pași fără a adăuga rom și lăsați fiecare persoană să se amestece în cantitatea sau tipul de rom/alcool dorit.

Umeziți marginile paharelor cu o felie de lămâie și ornați marginile cu zahăr obișnuit, un zahăr de bordură cu aromă de cocktail sau stropi de zahăr pentru prăjituri.