MareChef.ro

Sandviș cu friptură cu crupă

1Step 1 / 5

Mai întâi faceți castraveții murați. Pune castravetele într-un castron și presară sare peste. Se amestecă bine și se lasă deoparte 15 minute. Scurgeți castravetele, stoarceți ușor orice exces de apă cu mâinile și transferați-l într-un castron. Încinge o tigaie mică la foc mediu-înalt și adaugă semințele de muștar. Prăjiți timp de 1-2 minute până când este parfumat și pătruns, apoi transferați în castronul de castraveți. Se toarnă peste oțet, zahăr și mărar și se amestecă bine. Asezonați după gust și lăsați deoparte. Se va păstra la rece până la două zile.

← → arrow keys or buttons below