1. Adaugă usturoiul și 1 lingură iaurt în blender și mixează până devine un pastă fină. Transferați pasta într-un bol cu pudra de ardei kashmiri, coriandru măcinat, turmeric, garam masala și o priză de sare. Amestecați bine. Adaugă restul de 1 lingură iaurt și puiul, amestecând până când puiul este acoperit uniform. Acoperă bolul și lasă puiul la marinat în frigider pentru 2-3 ore sau preferabil peste noapte.
← → arrow keys or buttons below