MareChef.ro
Somalisk lam - sukar og injera

Somalisk lam - sukar og injera

45 minPreparare: 15 minGătire: 30 min4 porții0 voturi
Vezi rețeta originalămatprat.no

Instrucțiuni

  1. 1

    Skjær lammekjøttet i terninger (cca. 2 cm), og brun det i litt olje. Skjær løk i skiver, potetene i små terninger (cca. 2 cm), finhakk hvitløken og ha det i pannen med kjøttet.

  2. 2

    Rist koriander i panne på sterk varme til den "popper". Knus den i en morter. Ha det i pannen med det øvrige krydderet. La det steke videre på middels varme i ca. 5 minute pentru tilsetter paprika i grove biter, vann og buljong.

  3. 3

    Sett på lokk og la det stå på svak varme til potetene er møre. Rør om av og til.

  4. 4

    Rør ut gjær i lunkent vann, tilsett salt og hvetemel. La røren stå å svelle minst 30 minute.

  5. 5

    Hell litt røre i en varm stekepanne, stek pannekaken bare på den ene siden.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Denmark

@chef_denmark

Profil →

Nutriție per porție

92

kcal calorii

6

g proteine

12

g carbohidrați

3

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețeta originală

matprat.no

Rețete similare