Amestecă făina, amidonul de cartof, pudra de coajă de psyllium și sarea într-un bol folosind un tel. Fă o adâncitură în mijloc și adaugă ouăle, gălbenușurile de ou și uleiul de măsline. Bate ouăle cu o furculiță, incorporând amestecul de făină pe măsură ce faci, până când amestecul devine prea gros pentru a fi bătut ușor. Amestecă totul până obții un aluat sfărâmat. Scurge bucățile lipicioase de pe furculiță și folosește mâinile pentru a frământa rapid aluatul doar cât să incorporezi făina rămasă.
← → arrow keys or buttons below