MareChef.ro
Skoudehkaris

Skoudehkaris

55 minPreparare: 20 minGătire: 35 min6 porții0 voturi
Vezi rețeta originalăen.wikipedia.org

Instrucțiuni

  1. 1

    Se încălzește ghee într-o oală mare și se rumenește mielul pe toate părțile

  2. 2

    Adăugați ceapa și usturoiul, căleți până se parfumează

  3. 3

    Se amestecă chimen, scorțișoară și turmeric, gătind timp de 1 minut

  4. 4

    Adăugați orezul și prăjiți timp de 2 minute, amestecând continuu

  5. 5

    Se toarnă bulion de vită și se adaugă morcovi și cartofi

  6. 6

    Se aduce la fiert, apoi se reduce focul și se fierbe acoperit timp de 20 de minute până când orezul este fraged

  7. 7

    Lăsați să se odihnească 5 minute înainte de servire

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Djibouti

@

Profil →

Nutriție per porție

167

kcal calorii

10

g proteine

14

g carbohidrați

8

g grăsimi

Per porție (6 porții în total)

Rețeta originală

en.wikipedia.org

Rețete similare