Rețetă video mai sus. Acesta este un curry în stil occidental, și este cel mai ușor curry de pui pe care îl știu să-l prepar cu cel mai mic număr posibil de ingrediente, fără a sacrifica gustul!
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu-mare. Gătit usturoi, ghimbir și ceapă timp de 3 minute până când ceapa devine translucidă.
- 2
Adaugă puiul și gătește până se schimbă din roz în alb.
- 3
Adaugă pudra de curry și gătește timp de 2 minute.
- 4
Adaugă laptele de cocos și supa de pui. Amestecă, reduce focul la mediu și gătește, lăsând să fiarbă rapid, timp de 10 minute până când sosul se reduce și se îngroașă.
- 5
Adaugă mazărea și sarea. Gătit pentru încă 2 minute, apoi gustă pentru a vedea dacă mai are nevoie de sare. Decorează cu coriandru.
- 6
Servi peste orez, paste sau piure de cartofi!
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
69
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com