Rețetă video mai sus. Acest tort este bogat, foarte ciocolatos și extrem de umed! Se bazează pe o rețetă de brownie/torte de ciocolată neagră - dar cu un pic mai mult volum pentru a nu fi atât de dens și lipicios. Această rețetă este simplă și practic imposibil de greșit - este foarte tolerantă!
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Preîncălziți cuptorul la 150°C/300°F (standard) sau 130°C/265°F (cu ventilație). Ungeți o formă de tort cu diametrul de 22 cm/9 inch și tapetați-o cu hârtie de copt.
- 2
Topiți untul și ciocolata:
- 3
Puneți untul și ciocolata într-un bol rezistent la căldură. Microondează 3 x 30 de secunde la putere maximă, amestecați între timp, până se topește. Amestecați bine.
- 4
Ulei, vanilie și zahăr:
- 5
Adăugați uleiul, extractul de vanilie și zahărul, amestecați până se combină (aceasta va răci puțin aluatul).
- 6
Adăugați ouăle și amestecați până se combină.
- 7
Ingrediente uscate:
- 8
Sifonați direct în bol pudra de cacao, praful de copt și făina (și cafeaua, dacă folosiți) peste amestec. Amestecați până devine neted, aluatul va fi subțire. Este acceptabil să fie câteva bucăți mici.
- 9
Apă fierbinte:
- 10
Adăugați apa fierbinte. Amestecați până se încorporează.
- 11
Coacere:
- 12
Turnați aluatul în forma de tort și coaceți-l timp de 1 oră sau până când o scobitoare introdusă în centrul lui iese umedă, dar curată. Verificați la 50 de minute. Suprafața se va crăpa (uneori destul de tare!), dar se va subsida când se răcește și se va acoperi cu glazură, așa că nu vă faceți griji!
- 13
Răcire:
- 14
Îndepărtați părțile laterale ale formei de tort și transferați-l pe un grătar pentru a se răci. Lăsați-l să se răcească complet înainte de a manipula cu grijă pentru a îndepărta baza (nota 7).
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
191
kcal calorii
10
g proteine
21
g carbohidrați
7
g grăsimi
Per porție (12 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com