Rețetă video mai sus. Aceasta este rețeta mea zilnică pentru cartofi copți. Fără complicații, rapidă de pregătit, cu o aromă excelentă de usturoi și timoie. Uleiul de ierburi proaspete este ideal, dar se pot folosi și cele uscate în caz de nevoie. Nu faceți greșeala de a folosi usturoi tocat. Arde! Se servesc cu orice.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Preîncălziți cuptorul la 200°C/400°F (180°C cu ventilație).
- 2
Zdrobiți usturoiul - Așezați partea laterală a cuțitului pe cățel de usturoi necojat. Loviți ferm cu palma mâinii, astfel încât usturoiul să se deschidă puțin, dar să rămână intact.
- 3
Amestecați - Așezați cartofii pe o tavă și împingeți-i ușor împreună. Turnați uleiul de măsline, presărați sare și piper. Amestecați bine pentru a acoperi uniform cartofii cu ulei și condimente. Adăugați timoia și usturoiul zdrobit și amestecați din nou.
- 4
Coaceți 1 oră - Coaceți timp de 30 de minute. Amestecați. Coaceți încă 25-35 de minute, sau până când cartofii devin aurii. (Notă 4 pentru sfaturi privind cartofii care se lipesc și atingerea aurie!)
- 5
Serviți - Presărați pătrunjel, dacă folosiți, și serviți imediat!
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
241
kcal calorii
12
g proteine
27
g carbohidrați
9
g grăsimi
Per porție (5 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com