1. Tăiați ceapa în sferturi, curățați usturoiul și încălziți o tigaie uscată la foc mediu. Gătiti ceapa, usturoiul și ardeii întregi pe partea inferioară a tigăii câteva minute până când sunt profund arși - doriți să le conferiți un gust afumat, scorțit, dar nu trebuie să fie complet gătite.
← → arrow keys or buttons below