1. Adaugă usturoiul și o lingură din iaurt într-un blender și mixează până devine un pastă fină. Transferați pasta într-un bol împreună cu pudra de ardei kashmiri, coriandrul măcinat, turmericul, garam masala și o priză de sare. Amestecați bine. Adaugă restul de iaurt și puiul și amestecați până când puiul este acoperit uniform. Acoperiți bolul și lăsați puiul să marineze la frigider pentru 2-3 ore sau, preferabil, peste noapte.
← → arrow keys or buttons below