Într-o tigaie largă cu capac, topește untul la foc mediu-mare. Adăugați ceapa și ceapa și amestecați până când se înmoaie foarte bine și începe să devină auriu, aproximativ 5 minute; nu le lăsați să se rumenească. Adăugați cimbru și dafin și amestecați. Adăugați vin și 1 cană de apă și aduceți la fiert la foc mare. Adăugați scoici, acoperiți și gătiți până se deschide, aproximativ 4 minute.
← → arrow keys or buttons below