Paste Fritters 1965 (italiană)

Tăiați spaghete sau linguine fierte grosier.

maruntiti dovlecelul proaspat si morcovii cubulete ceapa verde Se amesteca totul.

Într-un castron combinați uleiul, ouăle, făina, sarea și piperul și praful de copt, dacă doriți, cu apa și brânza rasă.

Adăugați tot amestecul de legume pregătit.

Încinge puțin ulei vegetal pentru prăjit într-o tigaie.

Puneți linguri în tigaie aproximativ patru sau cinci o dată.

Efectuarea de fritjere de dimensiuni medii.

Se prăjește până aproape se usucă deasupra, se întoarce și se rumenește pe cealaltă parte.

Acestea rămân foarte umede, așa că supragătitul nu este o problemă aici.

Servește-le cu o salată și o cotlet.

Bun la picnicuri ca o mâncare cu degetele.

Caldura buna sau temperatura camerei.