Pui Cu Ciuperci Si Maioneza

Mod de preparare: Tăiați puiul în bucăți, îndepărtați tulpinile de pe ciuperci și adăugați într-o tigaie cu 8 linguri de ulei. Se amestecă și apoi se prăjește la foc mic timp de 30 de minute, amestecând din când în când.

Zdrobiți usturoiul și adăugați-l într-un mojar. Se adauga condimentele si sarea si se zdrobesc impreuna cu usturoiul.

Adăugați 200 de grame de maioneză într-un castron și adăugați usturoiul zdrobit și condimentele.  Se amestecă bine și apoi se adaugă foarte încet și se amestecă în 350-400 ml apă fiartă, răcită.

Adăugați puiul și ciupercile în sosul de maioneză și amestecați. Se lasa 1 ora inainte de servire.

Servire: Se serveste rece si se presara mai bine cu rosu uscat. O mâncăm cu shotis puri (pâine georgiană), scufundându-l în sosul de maioneză.

DĂ CLIC  pe siglă pentru a vizita  GEORGIA DESPRE  pe   Facebook  și a vedea fotografii și știri despre Georgia. Faceți clic pe  LIKE  pe pagină și deveniți prieten cu  GEORGIA DESPRE .

Filed under Rețetele lui Bebo , Pui , Fotografie alimentară · Etichetat cu ქათამი მაიონეზის სოუსში , ქათამი მაიონეზის სოუსში , ქილარლარლარ კერძები , ქართული სამზარეულო , Pui , Mâncăruri cu pui , Pui cu ciuperci , Bucătărie georgiană, Bucătăria georgiană și gătit cu ciuperci, Bucătăria georgiană , Rețete , Rețete tradiționale georgiane

Această prezentare de diapozitive necesită JavaScript.

ACHARULI KHACHAPURI – PÂINE AJARIAN BRÂNZĂ

LEGUME ÎN SOS DE MAIONEZĂ