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Erfrischender Quinoa Edamame Salat

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Zuerst Quinoa unter lauwarmem Wasser gründlich waschen. Anschließend mit der Gemüsebrühe in einen Topf geben und für etwa 20 Minuten köcheln lassen. Im Anschluss kurz abkühlen lassen. Hinweis: Falls nach der Kochzeit noch Flüssigkeit im Topf sein sollte, diese einfach durch ein Sieb abgießen

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