Într-un castron, adăugați 1 lingură de sare și piper, praful de usturoi, praful de ceapă, 1/2 linguriță de oregano și un nod de unt și amestecați cu mâinile. Umpleți amestecul sub pielea puiului și puneți-l într-o tigaie mare. Se condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat.
← → arrow keys or buttons below