Puneți gălbenușurile de ou și zahărul într-un bol rezistent la căldură; puneți în partea de sus a unui fierbător dublu sau într-un vas termorezistent pus peste o tigaie cu apă clocotită, bateți până când ouăle devin groase și cremoase; se ia de pe foc, se bate in continuare inca 1 minut sau pana se raceste.
← → arrow keys or buttons below