Un preparat delicios de cartofi copți infuzati cu usturoi, ierburi proaspete și condimente. Este un fel de mâncare simplu și gustos care completează perfect orice masă.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Tăiați cartofii fingerling pe jumătate sau, dacă folosiți cartofi Yukon Gold, tăiați-i în felii groase.
- 2
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- 3
Într-un bol mare, amestecați cartofii cu uleiul de măsline, usturoiul, ierburile, ardeiul Aleppo, sumacul și sarea. Amestecați bine până când cartofii sunt acoperiti uniform cu ierburi.
- 4
Așezați cartofii într-o singură strat pe o tavă de copt și introduceți-i în cuptor.
- 5
Coaceți timp de 1 oră, până când cartofii devin moi la furculiță, aurii și ușor crocanti la margini.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
245
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
globalkitchentravels.com