MareChef.ro
Tamales din Guatemala
Foto de Vicafree pe Pixabay

Tamales din Guatemala

1 hr 50 minPreparare: 1 hrGătire: 50 min8 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Bateți untura până devine pufoasă, apoi adăugați masa harina treptat

  2. 2

    Se adaugă bulionul, sarea și praful de copt, se amestecă până la lumină

  3. 3

    Se amestecă puiul cu ceapa, măslinele și stafidele

  4. 4

    Întindeți masa pe cojile de porumb, adăugați umplutură, pliați și înfășurați

  5. 5

    Stați tamalele în poziție verticală într-o oală cu aburi

  6. 6

    Se fierbe la abur timp de 45 de minute până când masa se desprinde de coajă

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Guatemala

@

Profil →

Nutriție per porție

105

kcal calorii

7

g proteine

9

g carbohidrați

5

g grăsimi

Per porție (8 porții în total)

Rețete similare