Higado con Salsa Criolla (Ficat cu Sos Creole)
45 minPreparare: 15 minGătire: 30 min4 porții0 voturi
O rețetă tradițională columbiană, acest fel de mâncare este o dovadă a iubirii columbienilor pentru carne și a lor reticență în a irosi alimente. Ficatul este gătit într-un sos creol aromat.
Ingrediente
0/10🔥 545 kcal total
Instrucțiuni
- 1
Amestecă oțetul, piperul și cuminul. Marinează ficatul.
- 2
Topește untul și uleiul, prăjește ficatul.
- 3
Adaugă ceapa, usturoiul, roșiile și condimentează. Gătește până când ficatul este gătit.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție~ estimat
136
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
mycolombianrecipes.com