Pui suculent cu un sos irezistibil de miere și lămâie. Cină rapidă - 5 minute pentru pregătire, 4 minute pentru gătirea pieptului de pui și 3 minute pentru sos = cină gata în 12 minute!
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Tăiați fiecare piept de pui orizontal pentru a obține 4 felii în total. OPȚIONAL: Pentru o gătire uniformă, bateți ușor carnea până ajunge la grosimea de aproximativ 1 cm/2/5".
- 2
Presărați sare și piper pe ambele părți ale feliilor de pui.
- 3
Puneți făina într-un vas plat. Acoperiți carnea cu făină, scuturând excesul.
- 4
Amestecați o linguriță din făina rezervată (din pasul 3) cu apa. Lăsați deoparte.
- 5
Încălziți untul și uleiul într-o tigaie la foc mediu-mare până se topește untul. Adăugați carnea și gătiți pentru 2 minute sau până devine aurie. întoarceți și gătiți cealaltă parte până capătă o culoare aurie, apoi transferați pe un platou pentru a se odihni.
- 6
Adăugați usturoiul tocat în tigaie și căliți pentru 20 de secunde sau până devine auriu. Adăugați supa de pui/carnuri și aduceți la fierbere. Folosind o spatulă, rascați bucățile maro de pe fundul tigăii în lichid.
- 7
Adăugați mierea, sucul de lămâie, sosul de soia și amestecul de făină/apă (din pasul 4) în tigaie. Amestecați și aduceți la fierbere pentru 2-3 minute până se îngroașă într-un sirop. Ajustați sare și piper după gust.
- 8
Pentru servire, turnați sosul peste pui și garnisiți cu pătrunjel tocat și felii de lămâie, dacă doriți. Alternativ, întoarceți carnea în tigaie pentru 30 de secunde (pentru a o încălzi), amestecând-o cu sosul.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
628
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com