Noudle cu varză maghiară (Káposztás Tészta)

Călește ceapa în ulei și grăsimă de bacon până devine translucidă și rumenită, aproximativ 5 minute.

Adaugă varza tocată, sarea, piperul și zahărul și gătiește la foc mediu-mare pentru 10-12 minute.

Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj până devin al dente, apoi scurge-le.

Adaugă noudlele în tigaie cu varza și amestecă, adăugând ulei opțional.

Potrivește gustul și servește cu smântână acră (opțional).